CAJUN FACTORY

"On a hésité et analysé tous les resto cajun de paris proposant les boils avant de choisir cajun factory On a été vraiment ravi ! L’accueil était extrêmement chaleureux, les saveurs au rdv, les quantités plus que copieuses ( deux boils individuels pour 2 + 1 entrée partagée ) - on est très heureux d’avoir testé la cuisine cajun ici ! Les cocktails étaient sympa aussi ! On est assez pointilleux sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients quand on va au resto , et vraiment comparé aux autres adresses parisiennes, ici on ne se sent pas dans une chaîne faisant de la quantité et du fat plutôt que de la qualité ! On recommande x10000 !"

"Médiocre, niveau quantité en livraison une pomme de terre coupée en 4 un demi maïs sur les six crevette deux n’avaient pas de corps, le plat était sensé être pour deux. Nous avons encore faim avec des moules quand même pris en plus. C’est inacceptable surtout pour 60 euros. On se sent arnaqué."

"Un petit resto bien sympa. Carte étonnante rare et difficile à trouver surtout le cajun américain. Repas très bon, cadre original. Pas beaucoup de place mais ouverture d'une salle en face. Note spéciale pour le serveur à la patience d'ange face à l'incorrection et la mauvaise foie de certain client. Bravo. En tout cas nous avons passer un bon repas assez tardif en plus mais servi rapidement. Nous reviendrons."

"Les fruits de mer ne sont pas frais, même si la cuisinière conteste cela. Les bons avis sont vieux ou avec des photos venant des mêmes personnes Ce restaurant n’est pas bon"

"Je suis un peu mitigé ce n'est pas mauvais mais il me manque quelques petites choses. Le restaurant est propre rien à dire. Pas trop d'ambiance il n'y avait pas grand monde mais le service était sympa. Les wingns étaient bonnes . Le plat en lui même. Gombo poulet et gambas manquait de Gombo la sauce n'était pas très réussie dommage. Le fait de traverser la rue avec les plats c'est un peu spécial."

"Superbe expérience, c'était excellent ! Un service de qualité et un serveur juste parfait ,accueillant, souriant ,la joie de vivre ! Merci infiniment pour cette expérience ! Encore une fois merci à Léo pour cet accueil ! Merci au cuisinier pour cette dégustation incroyable !"

"Mais quel moment ! Quel endroit ! QUEL SERVICE ! Quel délice ! Par quoi commencer ? Un endroit sympathique c'est sûr, le repas était très bon, une superbe découverte culinaire mais surtout une expérience humaine ! Léo le serveur est absolument délicieux, une bonne élocution, un humour a croquer, une présentation du menu parfaite, un accompagnement très pertinent tout au long du dîner. J'ai choisi sans regret un gombo poulet/fruits de mer, c'était absolument divin pour une somme très correcte aux vues des quantités servies. Et je reviens sur Léo le serveur, je ne sais pas quel est son salaire mais AUGMENTEZ LE ! Bien que le repas soit a la hauteur, il est une plus-value certaine a ce moment convivial! Je reviendrais et recommanderai cet endroit autant de fois que possible ! Merci pour ce moment ! Morgane."

"Très chaleureux et convivial. Léo nous a super bien accueilli d'autant plus qu'il a été très gentil et disponible ! Le gombo au poulet était excellent, je le recommande vivement ! Merci pour ce moment ce fût très agréable 😊"

"TRÈS BELLE EXPÉRIENCE Une petite adresse conviviale avec une communication fluide en amont. Découverte grâce à une recherche, pour un dîner découverte en famille, et séduite par la possibilité de réservation. Une fois sur place un peu de patience requise qui en vaut le coup ! Nous avons vraiment apprécié tous les cajuns boils testés, la petite musique de fond nous faisait également voyager. Nous nous sommes régalés et avons fait honneur au plat, avec un peu de piment pour les plus aventureux 🥵 PS : peut-être prévoir un menu enfant pour ceux qui viendraient avec un nombre impair d’enfants ? Sinon le plat à partager reste une bonne option. Bonne continuation à toute l’équipe et au plaisir !"

"Excellent restaurant ! Les portions sont généreuses, les plats bien relevés sans pour autant brûler la bouche. Les fruits de mer sont frais. Et en plus de ça, le service est rapide et très sympa. Je recommande à 100%, que ce soit pour découvrir les plats cajuns ou pour les connaisseurs."

"Etienne, d’une gentillesse incroyable. La sauce au beurre, un vrai délice ! Venue pour fêter mon anniversaire, j’ai passé un magnifique moment en famille.”"

"Découverte sympathique. Plats copieux, très bien épicé. Manger avec un tablier et des gants devient indispensable - ça participe à l'expérience. Le service est très bon, l'esprit du restaurant est vraiment familial. Bémol : assez bruyant, service un peu lent, prix un peu élevé."

"Petite virée en Louisiane. Cuisine épicée pour le bonheur des papilles..."

"Ravie d'avoir dévouvert la cuisine cajun. Je me suis régalée avec un excellent cajun boil qui parait énorme mais en bonne mangeuse, j'ai tout dévoré ! Je recommande et remercie la serveuse qui est géniale."

"Restaurant super sympa serveuse super gentille rien a redire et c'était super bon très bon produit. Le seul petit bémol je trouve un peut chère 317€ pour 4 personne sans boisson."

"Plat et service top ! Je recommande ! Merci à Kana qui s’est montrée très chaleureuse et très serviable envers moi et mon amie."

"Une super expérience dans ce restaurant au concept original ! Les plats étaient vraiment délicieux, bien préparés et servis rapidement. Un grand merci à Kana, notre serveuse, qui a été adorable du début à la fin. Pleine d’énergie, dynamique et toujours souriante, elle a largement contribué à rendre notre repas encore plus agréable. Un service au top, on recommande vivement et on reviendra sans hésiter !"

"Cajun Factory est une superbe découverte. La nourriture est délicieuse, copieuse et bien épicée (pas de panique si vous n'aimez pas le piquant, ça n'arrache pas). Ce sont des saveurs qu'on n'a pas l'habitude d'avoir et c'est très plaisant. Le poulet est tendre et juteux, et les fruits de mer sont délicieux (surtout avec le petit beurre cajun). Le service est top. Bref, j'y retournerai. Merci pour ce repas."

"Une expérience très agréable avec un service impeccable. Nous avons commandé un Cajun Boil Royal, qui était délicieux dans l’ensemble. Seul bémol : le homard contenait beaucoup d’eau, mais les autres crustacés étaient parfaits."

"Amoureux de la cuisine cajun, vous êtes au bon endroit! Quel bonheur de pouvoir à nouveau déguster du gumbo et du jambalaya en quantités généreuses ! Surtout de pouvoir les découvrir en plus en versions végétariennes :) Rien à redire non plus sur le service: nous avons été très bien accueillies, attente tout à fait raisonnable entre les plats...Et un petit bonus pour la musique typique de la Nouvelle-Orléans en fond sonore. Nous y reviendrons avec plaisir"

"Le repas était incroyable, mais c’est vraiment le service qui a fait toute la différence. La responsable du service était accueillante, à l’écoute, rapide et surtout adorable. Un grand merci à elle pour cette belle expérience ! Nous y sommes allés pour l’anniversaire de ma mère, et elle était ravie. Seul petit bémol (mais rien de dramatique) : la carte restaurant n’est pas acceptée !"

"Tout était incroyable du service jusqu’au plat ! Un vrai délice ! Merci pour la jolie demoiselle avec son accueil chaleureux et ces explications si vous aimez les fruits de mer et plus précisément le sea Food ben c’est las bas que ça se passe !!!"

"Un lieu original avec une cuisine peu connue en France mais qui mérite le détour par ses origines variées du sud des USA, française, espagnole, africaine et native… ambiance très sympa. Le boss est un passionné, je vous souhaite beaucoup de succès !"

"Les plats son savoureux et bien épicés de bonne quantité un peu long le service mais compréhensible samedi soir oblige, mon mari a reçu quelques crustacés non cuit c’était le seul bémol … il n’a pas pu les manger, l’ambiance est superbe la décoration également à part l’attente qui est dû indépendamment des serveurs et les crustacés non cuit l’ensemble était top"

"Personnel très agréable, bonne explication de ce qu’on va manger, au début je trouvais ça cher, mais le repas est très copieux et la cuisine est traditionnelle avec des produits frais. Je recommande vivement."

"Expérience fantastique ! Des plats généreux et ultra réconfortantes dans un cadre magnifique et très travailler. On s'y sent chez soi et en même temps loin... le patron est absolument adorable et prend le temps de vous raconter d'où provient la cuisine et comment elle doit être déguster. Les employés sont tout autant adorable et très attentionné. Nous avons passé un super moment en famille... Merci Je recommande sans aucune hésitation !"

"On est allé ici pour fêter l'anniversaire de mon amie. Le food est juste délicieux ! J'ai pris un gombo poulet+fruit de mer, la sauce et la cuisson sont parfaites. Mes amis ont pris les fameux boils, accompagnés par 3 sauces différentes, un grand festin. Alors que le prix d'un petit coca est à 5e, je le trouve cher. Sinon tout est très bien."

"Trop trop bon ! Sans aucun doute dans mon top 3 des restaurants parisiens et il n'est pas troisième. D'incroyables saveurs qui font voyager, relevée mais parfaitement ce qu'il faut pour apprécier les différents plats. Merci et à bientôt"

"Nous avons passé un moment agréable et convivial. L'équipe est top, à l'écoute et prend le temps d'expliquer le menu et les plats. Le plat, le cocktail et les desserts étaient délicieux et bien copieux. Je recommande et à refaire."

"C’est un des meilleurs restaurants du quartier. Les plats sont excellents. On voulait tout goûter sur la carte. Toutes les personnes qui travaillent dans le restaurant sont incroyables, tellement gentils et hyper joviales. On s’y sent comme à la maison. On recommande sans hésiter !! La décoration est tellement jolie !"

"J’ai dîné hier soir avec ami, la cuisine est très bonne. On y découvrent les saveurs de la Louisanne, la cuisson sous vide du poulet et des fruits de mers est juste magnifique. Le riz cuisine de manière traditionnelle est excellent. La serveuse, Anna, était top ! Je recommande vivement ce resto dans ce super quartier."

"Repas vraiment excellent ! L'équipe est très agréable et disponible. Ils donnent des conseils très judicieux sur le choix des plats et sont à l'écoute de la moindre demande. Fruits de mer très frais et très très bien assaisonnés (sachant que je suis difficile sur cela). Dessert originaux et délicieux sans être lourd. On sent une cuisine maison avec des produits très très frais. Une mention spéciale pour leurs sauces maison juste délicieuses. Je recommande ce restaurant et c'est sûr que j'y reviendrai avec des amis !!!"

"En premier lieu, vous êtes très bien accueilli dans la joie et la bonne humeur. À l'écoute et s'en suivent d'excellents conseils. Les fruits de mer sont bien frais et quand a la marinade au cajun vous laisse sans voix. Les sauces sont bien faites maison. Une explosion de saveurs de la Louisiane en bouche. J'y retournerai sans aucune hésitation 🤠"

"Magnifique découverte avec mon frère ! J'ai vraiment voyagé à la Nouvelle Orléan. La femme qui nous a accueilli et servis, au top! Super pro et très agréable. L'ambiance était chouette et détendue. La nourriture au top, plein de saveurs, menu super bien expliqué. Si vous cherchez un lieu cool, sans chichi avec de la très bonne nourriture, allez y les yeux fermés. J'y retournerais!"

"+ la cuisine : généreuse et réconfortante, le cajun boil servit était bien garnis: produits frais, en bonne quantité, pour deux c’était parfait. Les sauces étaient excellentes et originales. Ça change de l’éternelle sauce béarnaise. + le personnel: accueil chaleureux, de bons conseils, et surtout très présents, à l’écoute de toutes demandes. Un grand merci pour eux. Tout ça réunit en font un endroit où l’on y mange bien et où on se sent bien, presque comme à la maison. Je reviendrai sûrement plusieurs fois pour goûter à toutes les autres spécialités : ribs, poulets, crabe royal, chaque assiette qui sortait de la cuisine donnait envie d’y piocher 😅"

"Service très agréable, cuisine exotique fort sympathique. J'ai pris le Cajun poulet fruits de mer qui était à ma surprise très copieux. Leurs sauces maison étaient très bonnes et originales (attention pour ceux qui ne mangent pas épicé) surtout la sauce papaye gingembre. Seul petit hic, les langoustines sont surgelées, la texture n'est donc pas très agréable en bouche. En moyenne on s'en sort pour 70 euros pour 2 personnes. Je recommande fortement !"

"Une véritable expérience ! Manger avec les doigts est un vrai plaisir, n'ayez crainte gants et tablier sont à votre disposition. Cuisine très savoureuse et copieuse qui vous fera voyager en Louisiane."

"Endroit à découvrir en famille ou entre amis, personnel très sympa, bonne ambiance, décoration rustique, un peu exiguë, mur des toilettes et ravalement de la façade à refaire. Bien que le riz soit trop cuit et avec beaucoup trop d'ail (Jumbalaya), la nourriture reste correcte, je recommande les saucisses fumées"

"Notre deuxième visite était aussi délicieuse que la première, cette fois nous avons testé le Cajun Broil a manger avec les mains, délicieux ! Copieux aussi ! Pas d'inquiétude gain et tablier son fourni pour ne pas se tâcher Un régal qui vaut le prix Le dessert aussi n'est pas en reste de parfum"

"Bon concept, bonne cuisine, choix suffisant. L'endroit n'est pas grand ce qui n'est pas gênant. Avant l'arrivée des plats on vous met en tenue de combat', j'ai bien aimé. Très bon accueil en prime on était les dernières on a pu papoter avec le propriétaire, roh les veinardes!! Vous l'aurez compris je recommande l'endroit :-D"

"Restaurant très original proposant une cuisine Cajun, de la Nouvelle Orléan, d'influences africaines, françaises et espagnoles. Les cuisses de grenouilles étaient bonnes mais manquaient de goût. Alors, la sauce les accompagnant créait un bon équilibre. Le gombo poulet (supplément saucisse) était divin, beaucoup de saveurs et très chaud ! Un épais bouillon composé de pleins de légumes. Le jumbalaya au bœuf se rapprochait plus d'une paella et était savoureux. Le cocktail maison au piment était très sympa. Le service est adorable et l'ambiance nous transporte en Louisiane, avec la musique de fond. Je recommande chaudement !"

"Nous avons pris le plat de fruit de mer cuit en papillote et assaisonnés, accompagné d’une délicieuse sauce au beurre et à l’ail dans lequel on nous propose d’ajouter une sauce piquante à notre guise (3 gouttes suffisent !) Nous avons pris leur boisson spécialité qui était délicieuse et épicée ! Le serveur nous racontait des anecdotes drôles et intéressantes et était très gentil. Enfin il est possible d’acheter les sauces qu’ils proposent, que vous pouvez goûter au préalable !! J’y retournerai et je vous le recommande"

"En adoration ultime envers cet établissement, du piment et de la très bonne nourriture avec l'équipement adéquat pour ne pas se pourrir les vêtements 🔥🔥🔥🔥 nous avons adoré tout simplement 🔥🔥🔥🔥 c'est cher pour ce que c'est par contre (c'est pour ça que j'ai pas mis full étoiles partout) ...en espérant qu'un autre s'ouvrira à Bordeaux 😉"

"Le restaurant vu de l'extérieur, ne paie pas de mine, mais il ne faut pas s'arrêter à cette 1ère impression. Les plats sont copieux et goûteux. Nous avons été servies rapidement par un gentil serveur, et en musique de fond, il y avait de la musique soul. Le moment était très agréable. Et que dire du dessert : un cheese cake avec son coulis de poivron rouge, un régal ! Bravo !"

"Alors venus à plusieurs, nous avions hâte d'y goûter !! ⚠️Inconvénients : L'endroit est très petit, nous étions très suprise de la taille de la salle. Le repas manquait un peu d'épices , pour de la cuisine cajun, 🫤🫤 Cocktail sans alcool dans la carte, ont demande de rajouter du rhum mais à la fin on se rend compte de la note de celui-ci le double du sans alcool 🫨 !! ⚠️Avantages : l'accueil du patron et son sourire L'amabilité de sa femme et s'excusent car ils étaient en travaux. Le cocktail une bombe💣 Le piment 🫨🫨 Leurs rhums du Bayou 💣💣 Mousse au chocolat maison Je recommande !! Bien évidemment"

"Recommended ! Trop bon ! Je suis passée une super moment, la nourriture est top, la service est pareil! Très conseillé! Venez nombreux"

"Accueil chaleureux on s'est tout de suite sentie à l'aise. Nos plats était tout simplement délicieux !! Et joliment présenté ! On s'est toutes les trois régalés. La salle est petite et intimiste. Seul bémol la hotte qui fonctionne pas très bien on sentait le cajun toute laprem 😅"

"C'est delicieux! Les meilleurs produits, très frais. La meilleure poissonerie / restaurant de Paris. Je me regale 😋 Merci beaucoup les patrons!"